Loader
 

The Italian Fizz

Ingrediënten

  • 40 ml O’live GIN
  • 20 ml Acqua di Cedro
  • 20 ml citroensap
  • 20 ml suikersiroop (1:1)
  • 30 ml eiwit

Afwerking

  • Zeste van citroen
  • Tijm

Werkwijze

Voeg alle ingrediënten samen in een cocktailshaker. Shake eerst zonder ijs en daarna nog eens mét ijs. Zeef de cocktail met een dubbele strainer in een gekoeld coupette-glas. Garneer met wat zeste van citroen en een takje tijm.

Samengesteld door Sprezza.

MEER RECEPTEN